फॉस्फोरिक एसिड एक औद्योगिक एसिड के रूप में सल्फ्यूरिक एसिड के बाद दूसरे स्थान पर है और विश्व स्तर पर उपयोग किए जाने वाले शीर्ष 10 रसायनों में लगातार स्थान पर है, लेकिन इसका उपयोग कई अन्य अनुप्रयोगों में किया जाता है। फॉस्फेट का उपयोग बिल्डरों और जल सॉफ़्नर के रूप में किया जाता था। बिल्डर एक पदार्थ है जिसे साबुन या डिटर्जेंट में उनकी सफाई शक्ति बढ़ाने के लिए मिलाया जाता है।
फॉस्फोरिक एसिड का उपयोग पशु आहार की खुराक, जल उपचार रसायन, धातु की सतह के उपचार, नक़्क़ाशी एजेंट और टूथपेस्ट जैसे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के उत्पादन में एक मध्यवर्ती के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग पेट्रोलियम और पॉलिमर उद्योग में उत्प्रेरक के रूप में किया जाता है। फॉस्फोरिकएसिड का उपयोग भोजन में परिरक्षक, एसिडुलेंट और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है; यह कोका कोला और पेप्सी जैसे कार्बोनेटेड पेय को अम्लीकृत करता है, जिससे उन्हें तीखा स्वाद मिलता है। फॉस्फोरिक एसिड का उपयोग अरस्ट रिमूवर और धातु क्लीनर के रूप में किया जाता है। नेवल जेली लगभग 25% फॉस्फोरिक एसिड है। फॉस्फोरिक एसिड के अन्य उपयोगों में ग्लास उत्पादन, कपड़ा रंगाई, रबर लेटेक्सकोएग्यूलेशन और डेंटल सीमेंट में अपारदर्शिता नियंत्रण शामिल है।
फॉस्फोरिक एसिड (H3PO4) फॉस्फोरस का सबसे महत्वपूर्ण ऑक्सोएसिड है और इसका मुख्य उपयोग उर्वरकों के निर्माण में होता है।
मानव शरीर के भीतर, फॉस्फेट मुख्य फास्फोरस युक्त यौगिक है। फॉस्फेट एक अकार्बनिक यौगिक है और फॉस्फोरिक एसिड का नमक है। यह विभिन्न प्रकार के यौगिकों के साथ कार्बनिक एस्टर बना सकता है और ये कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण हैं। फॉस्फेट का अनुभवजन्य सूत्र PO43- है। यह एक चतुष्फलकीय अणु है, जहां केंद्रीय फास्फोरस परमाणु चार ऑक्सीजन परमाणुओं से घिरा होता है।
जैविक प्रणालियों में, फॉस्फेट अक्सर या तो मुक्त आयन (अकार्बनिक फॉस्फेट) के रूप में या कार्बनिक यौगिकों (अक्सर कार्बनिक फॉस्फेट के रूप में संदर्भित) के साथ प्रतिक्रिया के बाद एस्टर के रूप में पाया जाता है। अकार्बनिक फॉस्फेट (ज्यादातर पाई के रूप में दर्शाया गया) शारीरिक पीएच पर HPO42- और H2PO4- का मिश्रण है।